la nuova linea
Prodotti, stagionati, affettati solo per te
I salumi che affettiamo nelle vaschette sono gli stessi che puoi trovare dal tuo salumiere.
Intero o in vaschetta, un salume Cavalier Umberto Boschi e’ sempre sinonimo di alta qualità’.
Dal 1922, portiamo sulla tua tavola la nostra tradizione
Il mondo del Cavaliere in una vaschetta
Fin dalle origini, la nostra missione è stata quella di fornire ai nostri clienti prodotti di altissima qualità.
Con il cambiamento delle abitudini d’acquisto, ci siamo poi resi conto che fornire un servizio in linea con le nuove occasioni di consumo fosse di primaria importanza.
Unendo la nostra ricerca della qualità a un servizio al passo con i tempi, nasce oggi la nuova linea di affettati Cavalier Umberto Boschi.
prodotti nel nostro stabilimento
Da sempre, affidiamo la produzione dei nostri salumi solo alle abili mani dei nostri artigiani. Dalla prima selezione della carne, alla sua lavorazione con ricette “segrete”, fino all’ultimo giorno di stagionatura, tutte le fasi della produzione sono fatte all’interno dei nostri stabilimenti e supervisionate dal nostro personale esperto.
Stagionati a regola d’arte
Stagionati a regola
d’arte
Mentre i nostri salumi riposano nelle sale di stagionatura, il lavoro all’interno dei reparti non si ferma mai: ogni giorno i prodotti vengono controllati uno ad uno affinché la loro naturale maturazione avvenga in modo perfetto.
AFFETTATI COME DAL TUO SALUMIERE DI FIDUCIA
Un salume Cavalier Umberto Boschi scopre solo alla fine della sua lenta e naturale stagionatura quale sarà il suo destino: essere acquistato e affettato dal tuo salumiere di fiducia o essere preparato nel nostro stabilimento per diventare una vaschetta.
Un efficiente e moderno servizio per un prodotto dalle antiche tradizioni.
Come gustarle al meglio
apri
La scelta è stata fatta, ora estrai la vaschetta dal frigo e aprila…
5 minuti
Aspetta qualche minuto che il prodotto sia pronto per essere degustato al meglio e versati un bicchiere di vino nell’attesa…
gusta
Dopo 5 minuti, il tuo salume è pronto. Prendi la prima fetta, ne seguiranno molte altre.
Gusto prêt à porter
Le nuova linea di affettati della Cavalier Umberto Boschi diventerà il vostro alleato per i prossimi picnic in campagna, una cena veloce, spuntini sulla spiaggia o aperitivi tra amici.
Vaschette Cavalier Umberto Boschi per avere una fetta di felicità sempre a portata di mano.
la linea
Dalla nostra famiglia, una grande famiglia di affettati
PROSCIUTTO DI PARMA DOP 18 mesi
Confezione da 100 g
Conservare da +0°C a +4°C
prosciutto crudo stagionato
Confezione da 100 g
Conservare da +0°C a +4°C
culatello tradizionale
Confezione da 80 g
Conservare da +0°C a +4°C
COPPA DI PARMA IGP
Confezione da 80 g
Conservare da +0°C a +4°C
antipasto misto
Confezione da 110 g
Antipasto misto composto da:
Salame Felino IGP, Coppa di Parma IGP, Pancetta Arrotolata.
Conservare da +0°C a +4°C
SALAME FELINO IGP
Confezione da 90 g
Conservare da +0°C a +4°C
strolghino
Confezione da 90 g
Conservare da +0°C a +4°C
PROSCIUTTO COTTO
Confezione da 110 g
Conservare da +0°C a +4°C
PROSCIUTTO COTTO ALLE ERBE
Confezione da 90 g
Conservare da +0°C a +4°C
mortadella
Confezione da 100 g
Conservare da +0°C a +4°C
bresaola
Confezione da 90 g
Conservare da +0°C a +4°C
PROSCIUTTO DI PARMA DOP 24 mesi
Confezione da 100 g
Conservare da +0°C a +4°C
FESA DI TACCHINO ARROSTO
Confezione da 90 g
Conservare da +0°C a +4°C
salame milano
Confezione da 90 g
Conservare da +0°C a +4°C
spianata piccante
Confezione da 90 g
Conservare da +0°C a +4°C
pancetta coppata
Confezione da 80 g
Conservare da +0°C a +4°C
speck
Confezione da 100 g
Conservare da +0°C a +4°C
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